Bemutatkozás
Pászk Norbert
Gyógynövényszakértő, egyetemi oktató, intézeti tanszékvezető, kutató
Munkám középpontjában a gyógynövények, a természetes gyógymódok, valamint az egészségmegőrzés hagyományos és korszerű lehetőségeinek vizsgálata áll.
A természet szeretete gyermekkoromtól kezdve meghatározó része az életemnek. Szüleimmel és nagyszüleimmel sok időt töltöttünk a Bükk-hegység erdeiben és rétjein, ahol megismertem a növények világát, a gombákat, valamint a gyógynövények hagyományos felhasználását. Erdélyi gyökerekkel rendelkező családomban a gyógynövények használata mindig természetes része volt a mindennapoknak, így korán közel kerültem ehhez a tudáshoz.
2010-ben döntöttem el véglegesen, hogy a gyógynövényekkel szeretnék hivatásszerűen foglalkozni. Először saját gyógynövényeket kezdtem termeszteni, majd 2012-ben létrehoztam saját kertemet Miskolcon, ahol a növények termesztésével és gyakorlati felhasználásával foglalkoztam.
2014-ben fitoterápia szakirányon természetgyógyász végzettséget szereztem, majd további képzéseken vettem részt. Később kertész, gyógy- és fűszernövény-termesztő, gyógynövényalkalmazási szakember, egészségturizmus-szervező, marketing közgazdász és közgazdásztanár végzettségeket szereztem.
2015-től éveken keresztül gyógynövényszakértőként dolgoztam a Diósgyőri várban, ahol gyógynövényismereti programokat, előadásokat, túrákat és bemutatókat tartottam. Ekkor indítottuk el a nagy érdeklődés mellett működő "Titokzatos gyógynövények", valamint a "Gyógyító növények Nagy Lajos király udvarában" programokat.
Az elmúlt több mint tíz év során számos egészségnapon, iskolában, művelődési házban, könyvtárban, szakmai rendezvényen és fesztiválon tartottam előadásokat és gyógynövényismereti programokat Miskolcon, a régióban és országosan is.
Egyetemi oktatói és kutatói tevékenység
2018 óta oktatok a Miskolci Egyetem Egészségtudományi Karán. A gyógynövénytan mellett fitoterápiát, komplementer medicinát és további, természetes gyógymódokhoz kapcsolódó tantárgyakat tanítok.
Intézeti tanszékvezetőként részt veszek az oktatás fejlesztésében, a képzések szervezésében és a hallgatók szakmai támogatásában.
Doktori kutatásaim során a gyógynövénytermesztés és a gyógynövénytermesztő vállalkozások helyi gazdasági és társadalmi szerepét vizsgálom. Kutatásaim középpontjában a gyógynövényágazat fejlesztési lehetőségei, a vidéki közösségekben betöltött szerepe, valamint a gyógynövények egészségmegőrzésben való alkalmazása áll.
2024-ben közreműködtem a Gyógynövény tanácsadó szakember szakirányú továbbképzés létrehozásában és elindításában a Miskolci Egyetem Egészségtudományi Karán. Ugyancsak 2024-ben indítottuk útjára a Miskolci Gyógynövény Konferenciát, amely azóta évente megrendezésre kerül.
2026-ban megalakult a Gyógynövénytudományi és Fitoterápiai Kutatócsoport, amelynek vezetője vagyok.
Főbb szakmai területeim
- fitoterápia és gyógynövényalkalmazás;
- gyógynövénytermesztés;
- gyógynövényturizmus;
- gyógynövények történeti és népi alkalmazása;
- természetes eredetű hatóanyagok egészségmegőrző szerepe;
- komplementer és integratív egészségmegőrzési lehetőségek;
- gyógynövények állatgyógyászati alkalmazása;
- gyógynövénytermesztő vállalkozások társadalmi és gazdasági szerepe.
Küldetésem
Gyógynövényszakértőként és oktatóként fontos célom, hogy minél szélesebb körben népszerűsítsem a tudományosan megalapozott és felelősségteljes gyógynövényhasználatot. Meggyőződésem, hogy a gyógynövények jelentős szerepet tölthetnek be az egészségmegőrzésben, emellett pedig a gyógynövényágazatban Magyarország számára is jelentős fejlődési lehetőségek rejlenek.
Több mint egy évtizedes szakmai tapasztalattal vállalok gyógynövényismereti előadásokat, bemutatókat, gyógynövényismereti túrákat, szakmai programokat, valamint gyógynövényekhez kapcsolódó szakmai anyagok kidolgozását Miskolcon, a régióban és az ország más területein is.
Oldalamon az érdeklődők tájékozódhatnak az aktuális programokról, képzésekről, rendezvényekről, valamint hiteles információkat találhatnak a gyógynövényekről és azok felhasználásáról.
Bízom benne, hogy az itt megosztott ismeretek segítségével minél többen fedezik fel a gyógynövények világát, és tudatosabban fordulnak a természet nyújtotta lehetőségek felé.
Végzettségeim
2010-2014: Fráter György Katolikus Gimnázium és Kollégium (emelt magyar szak, majd emelt biológia)
2014. július: Köpölyözés elmélete és gyakorlata tanfolyam (Konnektív Felnőttképző Kft.)
2014. szeptember: Egészségügyi alapmodul tanfolyam vizsga (GYEMSZI-ETI)
2014. október: Túra-és táborvezetői továbbképzés (Zöld Kapcsolat Egyesület, Ökológiai Intézet)
2014. november: Természetgyógyász alapmodul tanfolyam vizsga (GYEMSZI-ETI)
2015. március: Fitoterápia szakmai vizsga (GYEMSZI-ETI)
2015. június: Fülakupunktúrás addiktológus szakmai vizsga (GYEMSZI-ENKK)
2016. április: Reflexológia szakmai vizsga (ENKK)
2014-2017: Egészségturizmus szervező szak BSC diploma (ME-EK)
2017-2018: Kertész OKJ képzés (Mátrix Oktatási Központ)
2018. június: Lovas oktató OKJ képzés (OKTÁV Továbbképző Központ Zrt.)
2018. október: Gyógy- és fűszernövény termesztő OKJ képzés (Mátrix Oktatási Központ)
2018-2020: Közgazdász Marketing szakon MSC diploma (ME-GTK)
2020: Pedagógiai és oktatás módszertani tréning (Miskolci Egyetem)
2020-2021: Gyógynövény alkalmazási szakember szakirányú továbbképzés (Szent István Egyetem)
2020-2021: Lovas edző OKJ képzés (OKTÁV Továbbképző Központ Zrt.)
2021-2022: Közgazdász tanár MSC diploma (ME-BTK)
2022. szeptember - : PhD képzés folyamatban (ME-GTK)
Kitüntetések, elismerések
2026. szeptember: Miskolci Egyetem Kiváló Tudományos Szerzője – Miskolci Egyetem
2025. szeptember: Miskolci Egyetem Érdemes Oktatója – Miskolci Egyetem
2025. szeptember: Miskolci Egyetem Kiváló Tudományos Szerzője – Miskolci Egyetem
2024. szeptember: A Miskolci Egyetem kiváló kutatója – Miskolci Egyetem
2019. június: Művészeti és tudományos ösztöndíj (Alkotói ösztöndíj) – Miskolc Város Önkormányzata Népi gyógynövényhasználat kutatása Magyarországon és Erdélyben
2019. április: FameLab tudománykommunikációs verseny- döntőbe jutás – MTA Budapest
2018. július: Művészeti és tudományos ösztöndíj (Alkotói ösztöndíj) – Miskolc Város Önkormányzata Népi gyógynövényhasználat kutatása Magyarországon és Erdélyben
2017. szeptember: Nemzeti felsőoktatási ösztöndíj – Miskolci Egyetem, Egészségügyi kar
2017. szeptember: Történelmi Íjász Országos Bajnokság 1. helyezés – Magyar Íjász Szövetség
2017. március: Stefánia díj – Miskolci Egyetem, Egészségügyi kar
2014: Legszebb konyhakertek kertverseny 1. helyezés – Miskolc Város Önkormányzata